В Самарской области забраковано 39 партий некачественного мяса в 2024 году
В самарском регионе за прошедшие полгода выявлено в общей сложности тридцать девять партий мяса, которые органами Роспотребнадзора признаны некачественными. Всего за указанный период сотрудники лаборатории взяли на исследование триста пятьдесят проб самого разного мяса.
При анализе проб кроме всего прочего, отслеживалось наличие в мясе ГМО и антибиотики. Семь проб были забракованы по микробиологическому показателю. Еще одна проба не прошла физико-химического анализа. Радиохимический показатель всех взятых проб соответствует нормам.
По результатам выявленных нарушений было составлено двадцать два протокола. В девятнадцати случаях виновный наказывался штрафом, общая сумма которого составила сто тысяч рублей. Еще в трех случаях назначено административное наказание. Интересно, что нарушения выявлены в точках общепита. В соцучреждениях некачественного мяса выявлено не было, сообщает КП-Самара.
