Обзор наиболее вкусного чая
Чай чаю рознь. И дело здесь не только во вкусовых качествах. Огромная разница в содержании микроэлементов обуславливает большое расхождение в свойствах разных видов напитка. В этой статье мы решили выяснить, какой же чай полезней?
Свойства красного чая
Терпкий и ароматный красный чай является привычным напитком для многих. В Европе он именуется черным по цвету сухой заварки, а в Поднебесной при выборе наименования ориентировались на цвет уже готового напитка, который напоминает небо на закате. Многие любят пить этот напиток зимой. Он оказывает согревающий эффект и, как это ни странно, борется с хандрой и депрессий. Специалисты рекомендуют пить его при нервных срывах и расстройствах. Но это не главные качества красного чая. Так, он благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, мягко выводит токсины из организма, считается профилактикой мочекаменной болезни.
Преимущества белого чая
Технология обработки белого чая направлена на то, чтобы максимально сохранить почки и листья в первоначальном состоянии, такими, какими они растут на чайном дереве. Благодаря этому готовая заварка содержит в себе большое количество витаминов и других интересных компонентов, которых нет в других видах чая. Считается, что зеленый чай может способствовать:
-
укреплению иммунитета;
-
выводу токсинов и шлаков;
-
улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
-
запуску процесса сжигания жиров;
-
улучшению сна;
-
нормализации работы нервной системы в стрессовых ситуациях.
А еще белый чай очень вкусный. Он имеет нежный медовый привкус, который высоко ценят чайные гурманы.
Особенности зеленого чая
Зеленые сорта чая насыщены витаминами и разичными микроэлементами, так как в процессе обработки листья поддаются слабой ферментации. Они оказывают такую пользу для организма:
-
помогают сбросить лишний вес — антиоксиданты в чае нормализуют обменные процессы и окисляют жиры. Поэтому регулярное употребление напитка позволит сбросить несколько лишних килограммов, но только при условии соблюдения правильного питания;
-
нормализуют артериальное давление — людям, которые периодически страдают от гипертонии, иногда советуют пить зеленый чай. Он содержит в составе катехины. Эти вещества нормализуют артериальное давление и разжижают кровь. Особенно интересен в этом плане китайский зеленый чай улун;
-
снимают стресс — чайные листья также содержат в себе теофиллин и L-теанин. Они главные помощники в борьбе со стрессом и нервным перенапряжением, так как снижают в крови уровень «бушующего» гормона кортизола.
Кроме того, зеленый чай способствует выведению шлаков и токсинов из организма, улучшению состояния волос и кожи лица, укреплению иммунитета.
Чай — доступное средство, котрой имеет много свойств и очень вкусный.