Осетинские пироги с доставкой

Сегодня практически каждый слышал об осетинских пирогах и многие даже пробовали это удивительно вкусное и сытное блюдо. Но, пожалуй, найдется совсем мало людей кроме самих осетинов, которые смогут рассказать, как и когда был придуман данный рецепт. Однако известно, что изначально пироги были сугубо ритуальным блюдом и составляли обязательную часть обряда «Три пирога», символизирующих Землю, Солнце и Воду (позднее Бога). Очень большое значение придается и способу подаче пирога – его ставят в центре стола и делят на 8 частей, не вращая при этом тарелку. Название обряда совсем не означает, что готовилось только три пирога – их может быть гораздо больше, но обязательно нечетное количество.

Сегодня же вкусные осетинские пироги можно заказать в онлайн-ресторане «Осетинская лавка» в любом количестве и с разнообразными начинками. На первое место выходит именно вкус блюда, о чем тщательно заботятся повара ресторана – настоящие осетинки, выпекая пирог только из свежих продуктов и еще горячим доставляя его к столу. Очень важно, что здесь используются традиционные рецепты и аутентичные продукты: тесто готовится на кефире и айране в соответствии с древней рецептурой Центрального Кавказа, поэтому получается очень воздушным и легким.

В качестве начинки могут использоваться разнообразные ингредиенты: в меню онлайн-ресторана можно заказать осетинский пирог с:

  • сыром,
  • курицей,
  • рыбой (семгой),
  • мясом (говядиной,
  • овощами и зеленью (картошка, лук, капуста, болгарским перцем, кинзой и листьями свеклы, тыквой, шпинатом и кабачками),
  • грибами,
  • фасолью,
  • орехами.

Чтобы вкус пирога раскрылся еще более полно, сами повара рекомендуют также использовать аутентичные соусы, приготовленные вручную – ткемали, сацибели, аджика или чесночный.

Сладкоежкам тоже найдется блюдо по вкусу: сладкие осетинские пироги с творогом, ягодами и фруктами станут прекрасным дополнением к праздничному столу и позволят накормить всех гостей. Благодаря правильно подобранной рецептуре и легкому тесту такие пироги не кажутся тяжелыми, и ваши гости с удовольствием попробуют по кусочку каждого из них.

Как сделать заказ в «Осетинской лавке»?

Достаточно лишь выбрать понравившийся пирог и оформить заказ. Далее администратор онлайн-ресторана перезвонит клиенту и уточнит детали заказа. Доставка займет на более 75 минут, а сами пироги приедут к вам очень свежими и горячими.

Оплата производится наличными и картой через интернет или курьеру.