Два продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе: вкуснее любых каш и яичниц на завтрак
В суете утренних сборов часто не хватает времени на полноценный и питательный завтрак. Однако, существует простой и быстрый способ приготовить вкусное и полезное блюдо буквально за считанные минуты – бутерброды с оригинальной яичной намазкой. Этот простой рецепт станет отличной альтернативой приевшимся и наскучившим утренним блюдам.
Основу данного рецепта составляют вареные куриные яйца, которые можно подготовить заранее, чтобы максимально сэкономить драгоценное утреннее время.
Читайте также
Необходимые ингредиенты:
- Куриное яйцо – 1 штука
- Твердый сыр (например, российский или голландский) – 20 грамм
- Сметана (любой жирности) или майонез – 2 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп) – 1 небольшая веточка
- Соевый соус – 1 чайная ложка
Простой и быстрый процесс приготовления:
- Предварительно отварите куриное яйцо вкрутую, остудите его и очистите от скорлупы. Затем натрите вареное яйцо и твердый сыр на мелкой терке для создания однородной и нежной текстуры.
- Мелко нарежьте свежую зелень (петрушку, укроп) и добавьте к тертым ингредиентам.
- Заправьте полученную смесь сметаной или майонезом, добавьте соевый соус и соль по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Намажьте готовую яичную намазку на хлеб или батон и наслаждайтесь быстрым, вкусным и питательным завтраком.
Секрет для придания пикантности и остроты:
Добавьте в яичную намазку 2 зубчика предварительно измельченного чеснока. Этот вариант отлично подойдет для полноценного ужина, прекрасно дополнит вкус овощного супа или станет отличным дополнением к основному блюду.
