Два продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе: вкуснее надоевших каш и яичниц на завтрак

Утро начинается с завтрака, но как найти время на что-то вкусное и полезное в бешеном ритме современной жизни? Решение есть – оригинальная яичная намазка, которая готовится моментально и станет отличной альтернативой привычным блюдам.

Этот простой рецепт – настоящий спаситель для тех, кто ценит каждую минуту. Основа – вареные яйца, которые можно отварить заранее, значительно сократив время приготовления.

Читайте также

Хватит травить своих детей покупной гадостью: готовлю сладкие батончики по этому рецепту — мелких за уши не оттащишь

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Сыр твердый (например, российский) – 20 г
• Сметана (или майонез) – 2 ст. л.
• Зелень свежая (укроп, петрушка) – 1 веточка
• Соевый соус – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
2. Натрите яйцо и сыр на мелкой терке. Ключ к успеху – однородная текстура.
3. Мелко нарежьте зелень и добавьте к тертым ингредиентам.
4. Заправьте сметаной (или майонезом), соевым соусом и солью по вкусу.
5. Тщательно перемешайте до однородной массы.
6. Намажьте на хлеб или батон и наслаждайтесь.

Секрет пикантности:

Для любителей острого добавьте в намазку 2 измельченных зубчика чеснока. Эта версия идеально подойдет для ужина, дополнит овощной суп или станет оригинальным гарниром.