Еловые иголки заливаю уксусом, потом всю зиму не нарадуюсь своей хитрости: гениальный лайфхак для хозяек
архив progorodsamara.ru
Оксимель – старинное средство, которое незаслуженно забыто. Сегодня предлагаю приготовить хвойный вариант этого чудо-эликсира, сочетающего в себе пользу яблочного уксуса и сосновой хвои, пишет источник
Для приготовления вам понадобится:
- Яблочный уксус (не менее 6%, лучше домашний) в равных пропорциях с:
- Сосновой хвоей (прошлогодней, с кончиков веточек). Прошлогодняя хвоя богаче каротином и витамином С, а молодая – витамином Е.
Приготовление хвойного уксуса:
- Крупно нарежьте или порвите хвою руками.
- Поместите хвою в стеклянную банку (с неметаллической крышкой).
- Залейте хвою уксусом, плотно закройте и уберите в темное место на 4 недели.
Приготовление оксимеля:
- Смешайте хвойный уксус с медом в равных пропорциях.
- Храните готовый оксимель в холодильнике.
Оксимель можно использовать для облегчения кашля или приготовления освежающего лимонада: 25 г измельченной молодой хвои залейте 1 литром холодной воды, разлейте по стаканам и добавьте по 1 столовой ложке оксимеля.