Эта намазка на хлеб затмит любую колбасу: готовится за 7 минут, а съедается за 1 — быстро, вкусно и максимально просто

Устали от утренней колбасы? Предлагаем взбодрить привычный завтрак или перекус сочным, питательным и невероятно быстрым спредом. Он соберёт ваш бутерброд на раз-два и подарит новый вкус.

Что понадобится:

• Яйца — 3 шт. (наш белковый каркас)

• Плавленый сырок — 1 шт. (для нежности и кремовой текстуры)

• Икра мойвы — 1 баночка (100 г) (наш секретный ингредиент для яркости)

• Свежая зелень (укроп/петрушка) — небольшой пучок (для свежей нотки)

• Багет или любимый хлеб — для подачи

Магия в семь шагов:

1. Сварите яйца вкрутую. Пока они кипят (8-10 минут), можно заняться остальным.

2. Подрумяньте хлеб. Ломтики багета обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. Аромат уже настроит на нужный лад!

3. Превратите сырок в стружку. Натрите его на мелкой тёрке, смазанной каплей масла, чтобы не лип.

4. Нарубите зелень. Чем мельче, тем лучше она распределится.

5. Преобразуйте яйца. Очистите и натрите их на крупной тёрке.

6. Соберите "команду мечты". В миске встретьтесь натёртые сырок и яйца, икра мойвы и зелень. Тщательно перемешайте до однородной, аппетитной массы. Солить обычно не нужно — икра всё сделала за вас.

7. Творите и наслаждайтесь! Густо намажьте получившийся крем на тёплые хрустящие ломтики и устройте мгновенный вкусный праздник.

Эта закуска — идеальный союз простоты и насыщенного вкуса, который действительно может составить конкуренцию привычным колбасным нарезкам.