Этот рецепт пасхального кулича храним уже 100 лет: вся семья собирается за столом, чтобы полакомиться — тает во рту и остаётся мягким даже через несколько дней
Пасха – время, когда оживают семейные традиции, а главным символом этого светлого праздника становится пасхальный кулич, испеченный по особому, фамильному рецепту. Этот кулич – не просто выпечка, а символ семейного единства, любви и преемственности поколений!
Секрет идеального пасхального кулича:
Читайте также
Главный секрет нашего семейного кулича – в использовании свежих и качественных ингредиентов, точном соблюдении пропорций и проверенной годами технологии приготовления. Благодаря особому способу замешивания теста и натуральным компонентам, кулич остается свежим, мягким и ароматным на протяжении всей пасхальной недели.
Неповторимый вкус и аромат:
Нежная, воздушная текстура, насыщенный вкус и богатый аромат с добавлением сочных цукатов и душистого изюма делают этот кулич поистине незабываемым. Попробуйте настоящий вкус Пасхи!
Семейная атмосфера – главный ингредиент:
Ключевым элементом, придающим куличу особый вкус и ценность, является теплая и душевная атмосфера, царящая в семье во время его приготовления. Совместное приготовление кулича становится настоящим ритуалом, укрепляющим семейные узы и создающим бесценные воспоминания. Каждый член семьи вносит свой вклад в процесс – от замешивания теста до украшения готового кулича, а воспоминания о прошлых праздниках переплетаются с настоящим, создавая неповторимую атмосферу.
Делимся частью нашего семейного рецепта:
Ингредиенты для приготовления 3-4 куличей среднего размера:
- Мука пшеничная высшего сорта – 1 кг
- Молоко цельное – 500 мл
- Дрожжи свежие прессованные – 50 г
- Яйца куриные – 6 шт
- Сахар-песок – 250 г
- Сливочное масло 82,5% жирности – 200 г
- Изюм без косточек, цукаты – по 100 г
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Соль поваренная – щепотка (Полный рецепт пасхального кулича с подробным описанием процесса приготовления будет опубликован в ближайшее время. Следите за нашими обновлениями и не пропустите возможность приготовить настоящий семейный кулич!)
В преддверии Пасхи мы вновь соберемся всей семьей, чтобы создать этот кулинарный шедевр и наполнить дом ароматами свежей выпечки. Присоединяйтесь к этому светлому празднику, наполните свой дом радостью, любовью и теплом!
