Готовлю пирог со вкусом из детства в 3 шага: записывайте самый простой рецепт

Приготовить ароматный пирог с орехами к чаю — это совсем не сложно. Он напоминает знаменитые орешки со сгущёнкой, которые многие помнят с детства.

Для этого рецепта вам понадобятся:

• 150 г сливочного масла

• 350 г муки

• 50 г сахара

• 100 г сметаны

• 1 ч. л. разрыхлителя теста

• 1 банка варёной сгущёнки

• 200 г орехов

Сначала обжарьте орехи и отложите их в сторону. В глубокой миске смешайте масло с мукой до получения крошки, затем добавьте сахар, сметану и разрыхлитель.

Замесите мягкое тесто. Половину теста уберите в холодильник, а вторую часть — в морозильник.

Через полчаса достаньте тесто из холодильника и равномерно распределите его по форме, формируя бортики. Намажьте сверху сгущёнку и посыпьте обжаренными орехами.

На начинку натрите замороженное тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!