Какие блюда лавровый лист превращает в отменную гадость — никогда не кладите туда эту приправу

Лавровый лист, который многие считают универсальной пряностью, на самом деле подходит далеко не ко всем блюдам.

• По словам эксперта, лавровый лист может испортить вкус некоторых блюд. В частности, он категорически не подходит для куриного бульона, так как заглушает его нежный вкус. Лавровый лист также не сочетается с любыми блюдами из курицы, будь то лапша или чахохбили.

Кроме того, эта пряность не подходит для молочных и сырных супов, поскольку её горечь испортит сливочный вкус. Лавровый лист также лишает нежного вкуса луковый суп.

Повар рекомендует приправлять блюда, не сочетающиеся с лавровым листом, зеленью.