«Кулинарный вызов»: раскрыли секрет ресторанного блюда, который легко приготовить дома!
Pixabay
Восторг и радость от посещения ресторана теперь можно перенести на свою кухню! Создатели популярной кулинарной программы «Кулинарный вызов» решили поделиться рецептом одного из самых заказываемых блюд на меню — тартар из лосося. Это, казалось бы, сложное угощение легко повторить в домашних условиях, и вот как это сделать.
Для начала сварите вдоволь самую свежую рыбу, нарежьте ее кубиками и добавьте щепотку соли и перца. В игру вступают ингредиенты: необходимо мелко порезать зеленый лук, авокадо и огурцы. Все смешайте с небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока для яркости вкуса.
Чтобы сделать подачу эффектной, используйте кольцо для формовки: выложите тартар слоями, добавив туда немного свежих трав и каплю соевого соуса. Подавайте с хрустящими тостами и наслаждайтесь реакцией своих домочадцев!
Теперь каждый может стать шеф-поваром на собственной кухне и удивить своих близких простым, но изысканным блюдом. Не упустите возможность попробовать этот кулинарный вызов!
