Ленивый торт «Сникерс» — даже духовку открывать не придется: едим и балдеем всей семьей

Кулинарный блогер Ольга Мирошниченко делится секретом приготовления шоколадного десерта без выпечки. Этот торт “Сникерс” поражает насыщенным вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты:

Читайте также

Хватит травить своих детей покупной гадостью: готовлю сладкие батончики по этому рецепту — мелких за уши не оттащишь

Для основы:

• Печенье (270 г)
• Сливочное масло (50 г)
• Молоко (50 мл)
• Темный шоколад (100 г)

Для крема:

• Сливочное масло (100 г)
• Вареная сгущенка (380 г)
• Арахис (250 г)

Для помадки:

• Сливочное масло (50 г)
• Молоко (50 мл)
• Темный шоколад (100 г)

Приготовление:

1. Основа: Измельчить печенье в крошку. Растопить шоколад, масло и молоко на водяной бане до однородности. Смешать с печеньем.
2. Крем: Взбить масло до пышности, постепенно добавить сгущенку, продолжая взбивать. Добавить арахис.
3. Сборка: В форму выложить 2/3 основы, уплотнить, затем половину крема. Охладить в холодильнике минимум час. Повторить слои: оставшаяся основа и крем.
4. Помадка: Растопить шоколад, масло и молоко на водяной бане. Залить торт помадкой и охладить в холодильнике 5-6 часов.

Перед подачей извлечь торт из формы и удалить пленку.