«Не вздумайте брать, даже со скидкой в 25%»: в Роскачестве назвали марки сыра, от которых лучше держаться подальше
Специалисты Российской системы качества (Роскачество) провели масштабное исследование одного из самых востребованных сырных продуктов на российском рынке — голландского сыра.
Результаты проверки показали, что не все отечественные производители следуют установленным стандартам качества и используют безопасные компоненты. В ходе исследования были выявлены случаи применения опасных добавок в составе сыра, что вызвало широкий общественный резонанс.
Как проводилось исследование?
Роскачество сосредоточило свою работу на анализе голландского сыра, так как данный продукт пользуется большим спросом среди россиян. Для исследования были собраны образцы из различных регионов, включая Новосибирскую область, Санкт-Петербург, Курскую область и Ставропольский край. Основной целью экспертов было выявление случаев замены молочных жиров растительными.
Кто попал в «черный список»?
Итоги проверки выявили несколько производителей голландского сыра, которые вошли в «черный список». Выяснили, что в их продукции вместо натуральных молочных жиров использовались растительные, что является серьезным нарушением государственных стандартов. Продукция этих компаний не соответствует требованиям качества и может угрожать здоровью, особенно при частом употреблении.
Региональные нарушения:
- Новосибирская область
- Санкт-Петербург
- Курская область
- Ставропольский край
Эксперты предупреждают, что регулярное употребление продуктов с растительными жирами вместо молочных может оказывать негативное влияние на здоровье и увеличивать риск различных заболеваний.
Надежные производители
К счастью, не все производители пренебрегают качеством своей продукции. Роскачество выделило ряд брендов, чьи сыры полностью соответствуют государственным стандартам и не содержат вредных добавок. Эти компании используют только натуральные ингредиенты, что обеспечивает безопасность их продукции.
Производители с безопасной продукцией:
- «Красная цена»
- «Сыробогатов»
- «Белебеевский»
- «Первым делом»
Проверка показала, что указанные бренды тщательно контролируют качество своего голландского сыра и соответствуют требованиям ГОСТа, исключая добавление растительных жиров. Это означает, что их продукцию можно спокойно включать в рацион, не опасаясь за здоровье.
Почему это важно?
Нарушение стандартов качества в пищевой отрасли — это серьезная проблема, особенно для популярных товаров, таких как сыр. Замена молочных жиров на растительные может негативно сказываться на здоровье при постоянном употреблении. Это подчеркивает важность исследований, проводимых Роскачеством, которые помогают потребителям делать правильные выборы в пользу безопасных продуктов.
Результаты этого исследования стали важным сигналом для россиян о том, что не все товары на полках магазинов соответствуют высоким стандартам. Благодаря рекомендациям экспертов выбор качественного голландского сыра стал менее затруднительным, что позволяет потребителям заботиться о своем здоровье и наслаждаться любимым продуктом без риска.
