Небанальная закуска на Новый год: кальмары на праздничный стол мало кто готовит, а зря — очень просто в приготовлении

Когда речь заходит о праздничном столе на Новый год, многие предпочитают традиционные закуски, забывая о том, что изысканная альтернатива может оказаться под рукой. Кальмары – это отличный выбор для создания необычной закуски, которая не только привлечет внимание гостей, но и порадует их своим вкусом и легкостью в приготовлении.

Приготовление кальмаров занимает всего 15-20 минут. Чтобы украсить новогодний стол, достаточно очистить и отварить морепродукты в подсоленной воде. После этого можно нарезать их кольцами и смешать с овощами – помидорами, огурцами или болгарским перцем. А для заправки подойдет легкий соус на основе лимонного сока и оливкового масла.

Кальмары можно подать как в холодном виде, так и в теплом, предварительно обжарив их на сковороде с чесноком и зеленью. Этот простой и вкусный рецепт не только разнообразит новогоднее меню, но и добавит яркие вкусовые акценты. Не упустите возможность удивить своих гостей этим аппетитным и оригинальным блюдом на праздничном столе.