Ни грамма мяса, сплошная соя в составе: в Роскачестве назвали самые худшие марки колбасы
Исследование, проведенное специалистами Роскачества, касалось сервелата, популярного вида колбасы, с целью проверки его качества и выявления потенциальных угроз для здоровья потребителей, пишет Наша Газета.
В процессе эксперимента были приобретены несколько разновидностей сервелата, и на основании результатов лабораторных испытаний был составлен список колбас, которые рекомендуется воздержаться от покупки, даже если они продаются по сниженной цене.
Сервелат от производителя "Дмитрогорский продукт" оказался на последнем месте из-за обнаруженных в нем красителей, не указанных на упаковке, а также следов антибиотиков. Бренд "Стародворские колбасы" также попал в список из-за добавления курицы и сои, что не соответствует стандартам данной продукции. Сервелат от компании "Йола агрохолдинг" был также низко оценен из-за содержания антибиотиков. Что касается сервелата "Черкизовский", его отнесли к неблагополучным из-за наличия антибиотиков, животного белка и ДНК птицы.
Помимо упомянутых, иные бренды также не прошли проверку на качество и безопасность. Среди них выделились "Великолукский мясокомбинат", "Атяшево", "Натуральные продукты "Малаховский", "Микоян" и "Кортлав", получившие невысокие оценки по качеству.
Тем не менее, эксперты также выделили бренды сервелата, которые можно покупать без опасений, благодаря высокому качеству и отличному вкусу. В этот список попали "Ближние горки", "Клинский", "Ремит", "Велком" и "Владимирский стандарт".
Указанные производители сервелата получили положительные отзывы специалистов, поскольку их продукция соответствует стандартам качества и безопасности, что делает их рекомендуемыми для приобретения.
