«Оливье» уйдёт в тень: рецепт салата «Сытый барин» на Новый год-2025 — признанный король стола
Юлия Марченко
Новый год уже на пороге, и у вас еще есть возможность поразить гостей и родных необычными блюдами. Салаты – это основа новогоднего стола, поэтому предлагаем вам попробовать рецепт салата с интересным названием «Сытый барин».
Ингредиенты для приготовления:
- Куриное филе – 200 г;
- Ветчина – 150 г;
- Твердый сыр – 100 г;
- Куриные яйца – 2-3 шт.;
- Маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- Картофель – 3 шт.;
- Маринованные грибы – 150 г;
- Майонез – 120 г;
- Соль – по вкусу;
- Зеленый лук и укроп – для оформления.
Как приготовить:
Возьмите кулинарное кольцо диаметром 22 см и разместите его на плоском блюде. Начните с выкладывания натертого отварного картофеля, затем нанесите сеточку из майонеза.
Следующий слой будет из натертых маринованных огурцов. Перед тем как их укладывать, тщательно отожмите, чтобы убрать лишнюю влагу.
Далее добавьте отваренное куриное филе, нарезанное кубиками, и снова добавьте майонез.
Следующий слой состоит из натертых на мелкой терке яиц, после чего не забудьте снова нанести майонез.
Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в качестве следующего слоя.
Завершите вашу конструкцию натертым на средней терке сыром. Для украшения используйте по своему вкусу зеленый лук, укроп, маслины или маринованные грибы, пишут Хибины.
Приятного аппетита!
