Пирог «Сумасшедший»: его состав под стать названию — не требуются ни яйца, ни сливочное масло
Как вам идея пирога, в котором отсутствуют яйца и сливочное масло? Для его приготовления даже сметана не понадобится. Его название вполне соответствует необычному составу — «Сумасшедший».
В 400 граммах сахара смешайте одну пачку ванильного сахара. Затем просейте муку, добавьте 50 граммов какао-порошка и одну чайную ложку соды.
Читайте также
В глубокой миске соедините молоко с растительным маслом и тщательно взбейте венчиком. После этого влейте две столовые ложки уксуса и снова перемешайте.
Форму смажьте растительным маслом и вылейте в неё приготовленное тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой — если она выходит сухой, значит пирог готов.
Готовый пирог полейте растопленным шоколадом, дайте остыть и подавайте к столу.
