Помидоры собираю вёдрами, пока у других - пусто: соседка умоляет поделиться секретом, а я молчком
Август наступил, и ночи становятся прохладными. Это не благоприятствует томатам: они не только могут не успеть покраснеть на грядках, но и рискуют заболеть фитофторозом, пишет izvmor.ru.
Агроном Людмила Абрамова рекомендует, что ускорению созревания плодов способствует тщательный уход за растениями. Для этого необходимо удалить с кустов все пасынки. Побеги следует обрезать ножницами, оставляя небольшие пеньки, чтобы они меньше отнимали питательные вещества у основного куста. Можно прищипнуть верхушки растений, удалить нераскрывшиеся цветки и нижние листья. Поверните кисти с плодами к солнцу.
В августе томаты цветут обильно, но для роста плодов требуется месяц, и еще месяц для их полного созревания. Не ждите, когда они покраснеют на кустах, срывайте их, когда они становятся бурыми, побелевшими и даже выборочно зелеными. При ночной температуре 8°С и ниже плоды подвергаются риску заражения фитофторозом.
Дозревайте урожай в светлом, теплом, сухом и проветриваемом месте, избегая прямого солнечного света и подоконников, где плоды быстро теряют влагу и морщатся. Для ускорения созревания можно поместить несколько красных томатов рядом с зелеными.
Для продления срока хранения зеленых плодов лучше удалять из общей массы красные.
Если томаты уже заражены фитофторозом, их можно выявить, поместив на 2 минуты в горячую воду (температура не выше 60°С). Затем окуните в холодную воду: пораженные плоды почернеют. Их можно использовать для переработки. Остальные протрите и оставьте для дозревания.