Рвем лаваш на кусочки — получаем вкусный пирог: рецепт очень быстрой выпечки на каждый день

Узнайте, как приготовить невероятно вкусный и п...

pxhere.com

Забудьте о сложном тесте! Этот рецепт пирога из лаваша поразит вас своей простотой и невероятным вкусом. Он готовится всего за 30 минут!

Ингредиенты:

  • Лаваш – 3 листа
  • Яйца – 3 шт.
  • Кефир – 150 мл
  • Брынза – 250 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Зелень – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Заправка: Взбейте яйца с солью, перцем, измельчённой зеленью и кефиром. Добавьте нарезанную кубиками брынзу и перемешайте.
  2. Сборка: Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите один целый лист лаваша на дно формы. Вылейте заправку. Нарвите оставшиеся листы лаваша на кусочки и разложите их сверху.
  3. Запекание: Загните края цельного листа лаваша. Посыпьте пирог тертым сыром для румяной корочки. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
  4. Подача: Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой на порции.

Этот быстрый и вкусный пирог из лаваша станет отличным вариантом для семейного ужина или неожиданных гостей. Простой рецепт, минимум времени и максимум удовольствия!

Источник.