Сплошная химия, а не соль: Роскачество раскрыло 5 марок поваренной соли, которые не стоит выбирать даже для засолки
Эксперты выражают беспокойство из-за выявленных расхождений между заявленным качеством и реальным содержанием соли пяти популярных брендов.
Проблемы с маркировкой и происхождением
Многие компании на упаковке указывают регион происхождения, даже если сырье извлекают в других местах. Некоторые марки используют вводящие в заблуждение фразы, такие как «без ГМО» для обычной поваренной соли, что абсолютно неуместно.
Проблемы с «морской» солью
Некоторые производители незаконно применяют название «морская соль» для соли, произведенной в России или Беларуси, что вводит потребителей в заблуждение.
Выявленные нарушения у брендов
- «Торговый дом Соль» – недостаток йода и неясная пометка «без ГМО».
- «Валетек» – уровень йода ниже заявленного.
- «Белёк» – несоответствие требованиям по содержанию йода и количеству нерастворимых веществ.
- «Crista» – превышение хлорида натрия и ошибки в информации на упаковке.
- «Салина» – несоответствие размера гранул стандартам ГОСТа.
Рекомендации потребителям
Роскачество советует тщательно изучать информацию на упаковке соли, особенно уделяя внимание стране происхождения и составу продукта.
