Суперлегкий ПП-пирог без муки и сахара: идеальный перекус без вреда для фигуры из того, что есть в холодильнике
Этот простой рецепт станет находкой для тех, кто заботится о здоровом питании, но не хочет отказывать себе в удовольствии от сладкого угощения. Данный ПП-пирог можно есть даже перед сном, не опасаясь лишних калорий и углеводов.
Секрет заключается в том, что в рецепте отсутствуют мука и сахар. Вместо традиционных компонентов используются более полезные и здоровые альтернативы, которые делают этот десерт легким, нежирным, но при этом придают ему неповторимый вкус и аромат. Такой пирог можно употреблять на завтрак, обед, ужин или в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты:
- Творог (предпочтительно обезжиренный, 200 г)
- Яйца (2 шт.)
- Банан (1 шт.)
- Орехи (50 г)
- Корица (по желанию, 1 ч.л.)
- Ванильный экстракт (по желанию, 1 ч.л.)
- Соль (щепотка)
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца венчиком до пышной массы.
2. Добавьте творог и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
3. Разомните вилкой банан и добавьте его к яично-творожной смеси, перемешайте.
4. Нарежьте орехи и добавьте их в тесто, затем добавьте корицу, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
5. Выложите полученную массу в смазанную маслом и покрытую пергаментом форму для запекания.
6. Выпекайте при температуре 180°C в течение 25-30 минут до золотистого цвета.
7. Остудите пирог перед подачей и нарежьте на порции, пишет stavropol.media.