Такая намазка затмит любую колбасу: готовится за 5 минут, съедается моментально — быстро, просто и очень вкусно

Автор популярного кулинарного Дзен-канала предлагает читателям простой и быстрый рецепт намазки на хлеб под названием “Кёрёзёт”, способной стать отличной альтернативой привычной колбасе, особенно в утренние часы. Блюдо отличается пикантным вкусом и готовится всего за несколько минут.

Для приготовления “Кёрёзёт” понадобятся следующие ингредиенты:

Читайте также

Хватит травить своих детей покупной гадостью: готовлю сладкие батончики по этому рецепту — мелких за уши не оттащишь

• Творог (9% жирности) – 300 г
• Брынза – 200 г
• Черемша – 70 г
• Свежий укроп – 15 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Сметана – 175 г
• Молотый кориандр – 1 ч.л.
• Горчица в зернах – 15 г
• Молотый перец – 1/8 ч.л.
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Брынзу натереть на мелкой терке.
2. В тертую брынзу добавить горчицу в зернах, молотый кориандр, тмин и творог.
3. Добавить сметану и тщательно перемешать все ингредиенты.
4. Попробовать получившуюся массу на соль, при необходимости добавить соль по вкусу.
5. Добавить молотый перец и еще раз перемешать.
6. Черемшу очистить от жестких стеблей и мелко нарезать листья.
7. Укроп мелко порубить ножом.
8. Смешать нарезанную черемшу и укроп и добавить в миску с творожно-брынзовой массой.
9. Подавать намазку “Кёрёзёт” на ломтиках хлеба или половинках свежих томатов.