Такая намазка затмит любую колбасу: готовится за 5 минут, съедается моментально — просто, быстро и очень вкусно

Хотите удивить своих близких оригинальным и вкусным завтраком? Автор популярного кулинарного блога делится рецептом аппетитной намазки “Кёрёзёт”, которая способна преобразить даже самый обычный кусок хлеба. Секрет этого блюда – в сочетании простых ингредиентов и насыщенном вкусе.

Необходимые ингредиенты:

  • Творог 9% – 300 грамм
  • Брынза – 200 грамм
  • Черемша свежая – 70 грамм
  • Укроп свежий – 15 грамм
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сметана – 175 грамм
  • Кориандр молотый – 1 чайная ложка
  • Горчица зерновая – 15 грамм
  • Перец молотый – 1/8 чайной ложки
  • Соль – по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Натрите брынзу на мелкой терке для получения однородной консистенции.
  2. В миску с тертой брынзой добавьте горчицу, кориандр, творог и тщательно перемешайте.
  3. Добавьте сметану и снова перемешайте до однородности.
  4. Попробуйте на вкус и добавьте соль при необходимости.
  5. Приправьте молотым перцем и перемешайте.
  6. Удалите жесткие стебли у черемши и мелко нарежьте листья.
  7. Измельчите укроп ножом.
  8. Соедините нарезанную зелень с творожно-брынзовой массой и тщательно перемешайте.
  9. Подавайте намазку на хлебе или в качестве дополнения к свежим овощам.