Увидела, что у подруги в морозилке лежит пустая тарелка: сначала смеялась, а потом поняла — блестящая идея для тех, кто постоянно опаздывает
Пунктуальность всегда была проблемой для моей подруги, но в последние два года она приятно удивляет меня своей точностью. Ее простой секрет, который я недавно узнала, оказался невероятно полезным.
Как ускорить процесс охлаждения? Иногда утро бывает особенно напряжённым, и нужно быстро позавтракать. Как быстро охладить горячее блюдо, если времени в обрез? Не спешите ставить его в холодильник, есть два более эффективных способа.
Первый лайфхак, который использует моя подруга, — это предварительное охлаждение тарелки. Просто поместите пустую тарелку в морозильную камеру.
Когда понадобится, достаньте охлажденную тарелку и положите на нее горячую еду. Благодаря резкому перепаду температур еда остынет практически мгновенно. Быстрый завтрак готов!
Второй способ — использование льда. Наполните миску водой, добавьте щепотку соли, чтобы лёд таял медленнее, и положите несколько кубиков льда. Поставьте миску рядом с продуктами, которые нужно охладить.
Как охладить напиток без холодильника? В жаркую погоду прохладительные напитки незаменимы. Если вы находитесь на пикнике и у вас нет доступа к портативному холодильнику, вам понадобится обычное полотенце (или даже носок).
Смочите полотенце в воде, отожмите и оберните им бутылку с напитком. Оставьте обернутую бутылку в тени, в хорошо проветриваемом месте. Уже через несколько минут напиток станет прохладнее.
Еще один проверенный способ — закопать бутылку в землю. Выкопайте небольшую ямку в тени, поместите в нее бутылку и прикройте травой. Через 1,5–2 часа температура напитка снизится до 20 градусов.
