Вода с мелом: Росконтроль выявил марки молока, которые оказались копеечной подделкой

Центр экспертизы "Росконтроль" провел анализ качества молочных изделий на российском рынке, и его выводы оказались довольно настораживающими, сообщает pg11.ru.

Среди более чем 50 исследованных брендов молока значительная часть продукции была признана фальсифицированной. Это свидетельствует о том, что в некоторых образцах были найдены добавки, не соответствующие заявленным стандартам качества.

Лидеры рейтинга
Некоторые бренды, такие как "Экомилк" (жирность 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", продемонстрировали высокие результаты. Эти марки получили положительные оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества и были рекомендованы для покупки. Лабораторные испытания подтвердили отсутствие растительных жиров и порошкового молока, что подтверждает натуральность данных продуктов.

Проблемные бренды
Продукция под маркой "Маруся" попала в "черный список" из-за выявления кишечной палочки и превышающего допустимые нормы уровня микробной обсемененности, что делает ее небезопасной для употребления. Также вызывает серьезные опасения фальсификация молочных изделий марки "Честное коровье молоко" и "36 копеек", в которых были обнаружены фитостерины. Это указывает на присутствие растительных жиров, что не соответствует информации на упаковке.

Рекомендации для потребителей
Учитывая эти результаты, "Росконтроль" настоятельно рекомендует потребителям быть более внимательными при выборе молочных продуктов. Важно тщательно изучать этикетки и отдавать предпочтение брендам, зарекомендовавшим себя как надежные и качественные производители.