Выбор такого масла - ошибка: Росконтроль назвал марки сливочного масла, прочно влетели в чёрный список
freepik.com
Результаты экспертизы оказались весьма печальными
Покупателям назвали марки сливочного масла, которые стоит избегать при покупке в магазинах. В некоторых из этих продуктов обнаружили опасную замену сливкам — пальмовое масло. Также выяснилось, что на нашем рынке имеется немало подделок, как сообщает PRIMPRESS.
Крупное исследование сливочного масла провели эксперты Росконтроля. Центр защиты прав потребителей закупил образцы этого важного продукта в различных регионах страны и направил их в лабораторию. При этом исследовали в основном масло, доступное по цене в супермаркетах.
К сожалению, результаты экспертизы оказались неутешительными. Специалисты подтвердили распространенное мнение о том, что низкая цена зачастую свидетельствует о низком качестве товара. В некоторых случаях речь шла о грубых подделках. Тем не менее, хорошего масла на полках было значительно больше, чем плохого.
Так, например, среди лучших марок по большинству показателей оказались «Радость вкуса», «Экомилк», «Белорусское» и Valuiki. Лабораторные испытания показали, что в этих продуктах действительно содержится сливочное масло, в составе которого исключительно сливки из коровьего молока. При этом никаких консервантов или других добавок не было обнаружено.
Однако это не относится ко всем образцам. В черный список попало масло под маркой «Традиционное» из Курска. Исследования показали, что производитель сэкономил на сырье. Эксперты заявили, что данный продукт — это не настоящее сливочное масло, а смесь из растительных и животных жиров, в том числе говяжьего жира и пальмового масла. Аналогичная ситуация была и с маслом, произведенным в Мытищах.
