Как приготовить вкусные овощи и рыбу на гриле: советы от самарского шеф-повара
Уже завтра у жителей нашей страны начнется очередной марафон выходных. В этот раз их будет немного поменьше, чем в предыдущий, но это ни в коем случае не повод отказываться от поездки на природу и устроить хороший пикник. Если на прошлой неделе мы рассказывали о мясе на углях, то сегодня речь пойдет немного о другом. Шеф-повар итальянского ресторана «Перчини Grill&Wine» Александр Богатов открыл корреспонденту все секреты приготовления рыбы и овощей на гриле.