Самарский врач Попова дала совет, как не переесть за новогодним столом

Уже через считанные дни россияне будут собираться за праздничным столом в честь большого праздника – Нового года. Однако 1 января многие сталкиваются с неприятными последствиями от огромного количества съеденной еды. Нутрициолог из Самары Татьяна Попова в беседе с progorodsamara.ru рассказала, как правильно подготовить себя к застолью, чтобы на следующий день чувствовать себя лучше.

31 декабря, как и в любой другой день, не стоит забывать о самом важном приеме пище. Благодаря полезному завтраку, человек получает энергию и подготавливает свой организм к последующему застолью.

Утром должен быть полноценный прием пищи – это белок, свежие овощи. Клетчатка дает дополнительную сытость, а белковые продукты придают энергию. Обязательно добавляйте углеводы – гречка, геркулес долгого приготовления или тосты из цельнозернового хлеба, - советует Татьяна.

Самая большая ошибка, которую совершают практически все люди – это отказ от пищи перед застольем. Нутрициолог рекомендует делать перекусы в течение всего дня, чтобы на самом празднике контролировать употребление пищи.

Лучше всего перекусывать овощами, так как они дают дополнительную сытость. Таким образом, вы не сядете за стол голодными и не будете хватать все, что есть, растягивая себе желудок. Это позволит избежать дискомфорта и мучительной боли наутро, - объясняет специалист.


Что же касается самих праздничных блюд, то Татьяна Попова рекомендует готовить мясо с большим количеством трав и пряностей. Они ускоряют обмен веществ, а многие даже оказывают жиросжигающее действие и способствуют очищению кишечника. Лучше всего выбирать птицу, рыбу и морепродукты, так как красное мясо и утка долго и тяжело перерабатываются организмом.

Важно помнить о главных правилах, которые помогут избежать переедания – это перерывы между приемами пищи и употребление большого количества воды. Нутрициолог рекомендует на Новый год больше веселиться, танцевать и участвовать в конкурсах. Физическая активность не только повысит ваше настроение, но и хорошо отразится на вашем здоровье и самочувствии.