Темный шоколад спасает от сердечно-сосудистых заболеваний
Американские ученые выяснили, что употребление темного шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает «Газета.Ру».
Статья опубликована в научном журнале The FASEB Journal. К такому выводу исследователи пришли, проведя исследование среди 44 страдающих от избыточного веса мужчин, которые на протяжении месяца употребляли по 70 г темного шоколада в день.
Удалось установить, что шоколад помогает восстановить гибкость артерий, предотвращает образование тромбов. Этого эффекта удается достичь благодаря высокому содержанию флавоноидов в шоколаде.
