В ПГСГА приготовят традиционные блюда разных народов мира
В Поволжской государственной социально-гуманитарной академии 23 апреля пройдет международная студенческая научно-практическая конференция «Пища в обрядовых традициях народов мира». Об этом сообщает НИА Самара.
Темой научного мероприятия станут особенности приготовления ритуальных блюд и пищевые запреты в традиционной культуре, использование традиционных блюд в современных обрядах народов мира. Ученые представят свои доклады в национальных костюмах и на соответствующем языке. Гости узнают рецепты блюд. Все слушатели конференции смогут продегустировать еду, приготовленную участниками конференции.
Работы будет оценивать международное жюри. Победителей ждут призы. Мероприятие состоится в 10.00 по адресу: ул. Максима Горького, 65/67.
