В Самарской области за год было забраковано 170 кг некачественной молочки
В самарском регионе в прошедшем, 2024 году, в рамках контроля молока и молочной продукции было исследовано три тысячи триста двадцать шесть проб продукции молочного происхождения. С абсолютным большинством молочки все оказалось вполне нормально, но вот пятьдесят пять проб оказались несоответствующими требованиям безопасности.
В основном нарушались био-химические показатели или микробология. Не было обнаружено нарушений в наличии ГМО, радиологических и химических показателях. Отбраковано было порядка ста семидесяти килограмм некачественной продукции.
По результату выявленных нарушений было составлено тридцать два протокола, после рассмотрения которых производители были оштрафованы на общую сумму в триста семьдесят тысяч рублей. Еще в адрес трех предприятий были направлены предупреждения, сообщает "КП-Самара".