В самарской сметане нашли кишечную палочку
Как сообщает портал Citytraffic, в магазине «Перекресток» в Самаре взяли на пробу образцы сметаны 20% жирности, которая изготовлена в соответствии с ГОСТом 3145 – 2012. Данную сметану выпускает на продажу предприятие «Тольяттимолоко».
Образцы были проверены на качество в лаборатории ФГБУ “ЦНМВЛ”.
- Результаты показали, что в сметане обнаружено несоответствие по микробиологическим показателям бактерий группы кишечной палочки (колиформы), - сообщают в Россельхознадзоре Самарской области.
В Управление Росакредитации по ЦФО было направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии продукции АО «Тольяттимолоко».
- Мы приняли все меры, чтобы некачественная продукция не попала на прилавки магазинов, - сообщают представители тольяттинского предприятия. – Также в Россельхознадзор была предоставлена информация о прекращении декларации соответствия на указанную продукцию.