В Великий вторник 30 апреля в Самаре на БКК освятили тысячи куличей
Наступла страстная неделя, каждый день которой в православном календаре и сознании отпечатался как Великий. Так и принято говорить: Великий Понедельник, Великий Вторник, Великая Среда. А еще в эту неделю принято по всей России выпекать пасхальные куличи.
И если хозяйки дома занимаются этим в основном в Великую Пятницу, то на БКК вчера уже не только испекли, но и освятили первую партию кулечей. Процесс их производства совсем не простой, и занимает до семи часов. Отдельным видом искусства является украшение куличей. При этом каждый кулич должен формироваться из теста вручную. Только так он обретает подобающую пышность и объемность. Но и этого недостаточно.
Чтобы стать не просто лакомством, а символом праздника, кулич должен быть освящен священником. Вчера первую партию куличей была освящена священником Михаилом Назаровым. Всего же этой весной на БКК планируют выпечь двести шестьдесят тысяч куличей, сообщает "ГТРК Самара".
