Купила котлеты из «Пятерочки» за 150 рублей: «сюрприз» ждал на сковородке — можно ли такое брать?
Фото: freepik
Сегодня я приобрела полуфабрикаты. Времени на готовку не было, и я забежала в ближайший магазин, где увидела заманчивую акцию на охлажденные котлеты. Решила, что это идеальный вариант для быстрого обеда.
Продукт, который я выбрала, называется «Бифштекс мясной рубленый» и изготовлен из мяса цыплят-бройлеров на Межениновской птицефабрике в Томске. В его состав входят: кусковое мясо цыплят, мясо механической обвалки, вода, морковная клетчатка, декстроза, сывороточный белок, регуляторы кислотности, усилители вкуса, эмульгаторы и пряности. Согласно информации на упаковке, в ней должно быть 6 котлет, но у меня оказалось 5 штук, общим весом 500 граммов.
Читайте также
Когда я открыла упаковку, меня порадовал приятный аромат пряностей и чеснока. На вид котлеты выглядели вполне аппетитно.
Я разогрела сковороду, добавила немного масла, выложила котлеты и поставила режим 4 из 6. Обжаривала их панировкой вниз. Котлеты приготовились очень быстро, за 5 минут. Перевернув их на другую сторону, я заметила, что во время жарки почти не выделялись вода или жир. Возможно, это связано с тем, что удерживающие вещества удержали всю жидкость внутри.
Через 10 минут котлеты были готовы. Я подавала их с картофельным пюре и сливочно-чесночным соусом.
На мой вкус, котлеты оказались суховатыми, но вполне съедобными. Я почувствовала вкус курицы, но консистенция котлет напоминала упругий зефир, вероятно, из-за большого количества добавок. Такие котлеты могли бы хорошо подойти для бургеров в фастфудах.
Изначально стоимость котлет составляла 189,99 рублей, но мне удалось купить их по акции за 149,99 рублей. По моему мнению, справедливая цена не должна превышать 100 рублей. Больше я не буду приобретать этот продукт, так как он меня не впечатлил. Оценка по шкале от 0 до 5: 4 с минусом, пишет источник.
