«Не берите даже со скидкой 25%»: Роскачество назвало марки колбасы, которые лучше обходить стороной
Анастасия Дмитриева
Россиянам представили список колбасных брендов, которые получили низкие оценки от специалистов Роскачества. В ходе проверки выяснилось, что не все популярные продукты соответствуют заявленному качеству. Обнаружены даже серьезные нарушения, сообщает PRIMPRESS.
Исследование позволило выделить как самые качественные и вкусные колбасы, так и те, которые не могут похвастаться высокими оценками. В числе аутсайдеров оказались известные марки.
Например, «Дмитрогорский продукт» получил низкие баллы в категории «варено-копченые колбасы» из-за несоответствия указанного на упаковке красителя. Это считается серьезным нарушением. Похожая ситуация наблюдается и у сервелата «Йола агрохолдинг».
Также «Стародворские колбасы» не смогли добиться высоких оценок из-за обнаружения ДНК птицы и сои в составе, что, по мнению экспертов, используется для снижения себестоимости продукции.
Докторская колбаса, популярная для бутербродов на завтрак и к чаю, также подверглась проверке. В числе аутсайдеров оказался продукт Губернской мясной компании, в котором были найдены антибиотики. Неприемлемые результаты показали и образцы докторской колбасы «Егорьевская», также из-за наличия антибиотиков и неверно указанной доли жира на упаковке.
