Ученые: назван напиток, который заставляет печень работать «сверхурочно»
Китайские исследователи из Университета Сучжоу обнаружили, что регулярное употребление одной банки сладкой газированной воды может существенно повысить риск развития стеатоза печени.
Стеатоз печени — это заболевание, при котором в клетках печени накапливается избыточное количество жира. Это одна из самых распространённых проблем с печенью, которая может привести к циррозу. По данным The Independent, миллионы людей по всему миру страдают от стеатоза печени.
Читайте также
В ходе исследования выяснилось, что ежедневное потребление 250 миллилитров сладкой газированной воды увеличивает вероятность метаболических нарушений, связанных с этим заболеванием, в 1,5 раза. Более того, «диетические» версии газированных напитков, содержащие сахарозаменители, оказались даже более опасными, так как риск развития стеатоза возрастает на 60%.
Автор исследования Лихэ Лю подчеркнул, что влияние газированных напитков на здоровье человека всё ещё недостаточно изучено, несмотря на их популярность. Обычно считается, что основной вред причиняет высокое содержание сахара, что увеличивает нагрузку на печень. Однако даже сахарозаменители не решают эту проблему.
«Наше исследование показало, что сладкие напитки, вне зависимости от содержания сахара, повышают риск развития стеатоза печени даже при употреблении одной банки в день», — отметил Лю.
Учёные рекомендуют заменить газированные напитки на простую воду, чтобы снизить вероятность развития стеатоза, пишет источник.
