В приличном обществе засмеют: в этом слове нет буквы "к", но обыватели ее упорно туда вставляют

Заказывая кофе в кафе, будьте внимательны: если вы произнесете “экспрессо”, то, увы, продемонстрируете свою языковую неграмотность. Название “эспрессо”, популярного и бодрящего напитка, стало своеобразным тестом на знание русского языка.

Почему возникает ошибка: “Экспресс” и ложная аналогия

Причина ошибки кроется в схожести слова “эспрессо” со словом “экспресс”, которое ассоциируется с быстротой. Многие по аналогии добавляют букву “К” в название кофе, ошибочно связывая его со скоростью приготовления. Это в корне неверно.

“Эспрессо”: итальянские корни и значение слова

Слово “эспрессо” пришло из итальянского языка, от глагола “esprimere”, означающего “выжимать” или “выдавливать”. Название отражает метод приготовления: горячая вода под давлением “выжимает” вкус и аромат из молотого кофе.

“К” не нужна: как правильно говорить и почему это важно?

Хотя итальянский “esprimere” имеет латинские корни (“exprimere”, где “X” заменена на “SS”), в русский язык слово пришло именно из итальянского, без буквы “К”. Произношение “эспрессо” стало своеобразным маркером культурного уровня. Ошибка может вызвать насмешки в образованном обществе и среди любителей кофе. Правильное произношение демонстрирует уважение к итальянской культуре, где трепетно относятся к традициям и языку.

Как запомнить правильное произношение: ассоциация с давлением, а не со скоростью

Чтобы не ошибаться, запомните ассоциацию: “эспрессо” связан с давлением (прессом), а не со скоростью (экспрессом). Представьте процесс “выжимания” вкуса из кофе под давлением горячей воды.

Повышаем кофейную грамотность:

Теперь вы знаете, как правильно говорить “эспрессо”. Избегайте ошибки, чтобы показать свое знание языка и уважение к культуре. Кстати, эспрессо – основа для популярных кофейных напитков, таких как латте, капучино и макиато.