Морозильные лари: виды и преимущества
Холодильное оборудование всегда пользуется повышенным спросом на предприятиях общепита, в ресторанах, продуктовых магазинах ввиду необходимости хранить большое количество продукции. Причем, речь идёт не только о холодильниках, но и об устройствах шоковой заморозки, морозильных камерах и ларях. Кроме этого, все чаще дополнительные морозильные лари приобретают для квартир и домов. В ассортименте интернет-магазина "Ресторан Комплект" представлен большой выбор компактных моделей, которые могут быть размещены даже в небольших кухонных пространствах.
Безусловно, для ресторанов, кафе или столовых потребуется ларь морозильный большего объема. Сегодня к заказу доступны модели на 100-800 литров, которые имеют разную мощность и систему охлаждения.
Конструкция морозильной техники
У покупателей нет ограничений по выбору морозильных ларей необходимого размера, количеством отсеков, типом закрывания крышки.
- Крышка может открываться горизонтально или иметь системы раздвижных створок. Раздвижные конструкции используются, как правило, в торговых помещениях, а горизонтальные - в ресторанах и на складах.
- Причем, сама крышка может быть глухой и прозрачной, выбор зависит от удобства работников. Оба варианта достаточно герметичны.
- Количество отсеков внутри ларя также имеет значение, так как будет напрямую влиять на способы размещения продукции. Сам корпус и внутренние корзины изготавливаются из металла, что обеспечивает большую надёжность конструкции.
Преимущества морозильных ларей:
- большое разнообразие моделей для профессионального и бытового использования;
- различные варианты по максимальной температуре заморозки;
- низкий уровень шума;
- отсутствие утечки холодного воздуха;
- климатический класс (в каких условиях может использоваться оборудование);
- уровень потребления электроэнергии;
- полезный объем внутри устройства.
Производители холодильной техники
При выборе ларей стоит обращать внимание на модели брендов Frostor, Бирюса, Снеж, Позис, ITALFROST, TEFCOLD, ПОЛАИР, которые прекрасно зарекомендовали себя на отечественных кухнях. Несмотря на высокие эксплуатационные характеристики, они считаются недорогими - в пределах 10-20 тысяч рублей. Более привлекательные цены на морозильные камеры вы найдете в магазине "Ресторан Комплект". Доставку компания выполняет по всей территории страны: после оплаты клиентам из Самары товар доставят в течение одного-двух дней.
