Речь идет о долголетии: ученые назвали завтрак, который борется со старостью
Фото: freepik
Научные исследования показывают, что утренний приём пищи положительно влияет на процессы клеточного старения. Определён оптимальный состав завтрака, который может способствовать продлению жизненного цикла клеток.
Основу такого завтрака должны составлять цельнозерновые продукты, такие как овсянка и гречка. В качестве дополнения можно использовать ягоды или фрукты с низким содержанием сахара. Это сочетание помогает активировать гены, связанные с долголетием, и стабилизировать уровень глюкозы в крови, предотвращая процессы гликирования, которые ускоряют старение. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, защищают клетки от окислительного повреждения.
Первый приём пищи рекомендуется проводить в течение часа после пробуждения. Это запускает метаболические процессы и помогает синхронизировать биологические ритмы организма. Регулярное соблюдение этого режима способствует контролю аппетита и снижению риска переедания вечером, что также важно для замедления процессов старения.
