Спор окончен: наконец-то стало понятно, с чем самарцы едят окрошку
Целью выяснить, в чем должна плавать окрошка — в квасе или кефире — задались специалисты Яндекса.
Подсчитав упоминания кваса и кефира в запросах про окрошку аж с начала прошлого года, они составили карту пристрастий.
И оказалось, что Россия в очередной раз — за традиционные ценности, то есть — за квас.
Кефир предпочитают, например, в Ханты-Мансийске, Рязани, Мурманске, Магадане и Махачкале.
А вот в Самаре, как и в подавляющем большинстве регионов, в том числе Москве и Санкт-Петербурге, уважают окрошечку с кваском.