Хватит брать обколотую курицу: нашла продукты в разы полезнее и бюджетнее
Многие покупатели регулярно приобретают курицу, не задумываясь о её качестве. В современных птицефабриках часто применяют добавки для ускорения роста и увеличения массы продукции. Однако существует более полезная и экономичная альтернатива — куриные желудочки.
Что скрывается за магазинной курицей
В супермаркетах мясо курицы иногда обрабатывают солеными растворами, что увеличивает его вес. Птицу кормят антибиотиками для предотвращения болезней и гормонами роста, чтобы ускорить созревание. Такие вещества могут негативно повлиять на здоровье, вызывая отёки, проблемы с пищеварением и дискомфорт в желудке.
Читайте также
Преимущества куриных желудочков
Куриные желудочки обладают рядом полезных качеств:
Богаты чистым белком без химических добавок;
Содержат железо, цинк и коэнзим Q10;
Стоят в 2–3 раза дешевле куриного филе;
Легко перевариваются и не вызывают тяжести;
Особенно полезны людям старше 50 лет.
Как готовить
Желудочки можно готовить разнообразно:
Тушить с овощами около 40 минут;
Добавлять в салаты вместо куриного филе;
Использовать в пасте с лёгким сливочным соусом.
Такой рацион позволяет сочетать вкус и пользу, при этом экономить на продуктах.
Личный опыт
Многие, кто перешёл на куриные желудочки, отмечают улучшение самочувствия — нормализуется пищеварение, уходят отёки, улучшается сон. Кроме того, экономия на продуктах положительно сказывается на семейном бюджете.
Выбор полезных продуктов не всегда означает покупку дорогостоящих товаров. Часто скромные и доступные варианты оказываются более натуральными и полезными для здоровья.Многие покупатели регулярно приобретают курицу, не задумываясь о её качестве. На современных птицефабриках часто используют добавки для ускорения роста и увеличения массы продукции. Но существует более полезная и доступная альтернатива — куриные желудочки.
Что скрывается за магазинной курицей
В супермаркетах куриное мясо иногда обрабатывают солевыми растворами для увеличения веса. Птицу также кормят антибиотиками для профилактики болезней и гормонами роста для ускоренного созревания. Эти добавки могут негативно повлиять на здоровье, вызывая отёки, проблемы с пищеварением и тяжесть в желудке.
Преимущества куриных желудочков
Куриные желудочки обладают множеством достоинств:
чистый белок без химии;
богаты железом, цинком и коэнзимом Q10;
в 2–3 раза дешевле куриного филе;
легко усваиваются и не вызывают тяжести;
особенно полезны людям старше 50 лет.
Как приготовить
Желудочки можно готовить по-разному:
тушить с овощами примерно 40 минут;
добавлять в салаты вместо куриного филе;
использовать в пасте с лёгким сливочным соусом.
Такой рацион позволит питаться вкусно и полезно, не тратя много денег.
Личный опыт
Многие, перешедшие на желудочки, отмечают улучшение самочувствия: нормализуется пищеварение, исчезают отёки, улучшается сон. При этом экономия на продуктах ощутимо снижает семейные расходы.
Выбор полезных продуктов не всегда подразумевает покупку дорогих товаров. Часто более скромные и доступные варианты оказываются натуральнее и полезнее для здоровья, пишет nrnews.
